Natuurlijk, een nasi goreng en een sateetje gaat er altijd wel in. Maar wat zijn nu lekkere, minder bekende Indonesische gerechten? Een top vijf. 1. Lotek Deze frisse salade overgoten door een sausje van gemalen pinda’s en kurkuma is een West-Javaanse specialiteit. In de verte doet de lekkernij denken aan het welbekende gado-gado, maar Lotek is […]